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家常素菜田园小炒的做法

发布时间:2019-05-14 23:40:37

田园小炒的材料滑子菇80g西兰花相克食品50g玉米相克食品1根黄瓜相克食品1根胡萝卜相克食品1根植物油适当盐适当 田园小炒的做法图片步骤,怎样做田园小炒好吃?

材料:我吃的滑子蘑和西兰花,儿子吃的玉米(熟的),黄瓜和胡萝卜归老公了。

滑子蘑清洗干净。锅里烧沸水,先把滑子蘑焯1下,然后把掰成小朵的西兰花也在水里焯1下。捞出来沥干水份。

玉米切粒,其余的都切片。

锅里放植物油,7成热后放胡萝卜翻炒。

把西兰花和玉米粒倒进锅里继续划拉炒,为何这个顺序呢,是根据食品的易熟程度安排的。

把蘑菇和黄瓜片扔进锅里,加适当盐,翻炒几下撒点蒜末就能够出锅了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

(在用胡萝卜做菜时,用热油炒或与肉同炖,这样才能使胡萝卜素有益于人体的消化吸收)

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